食足人情味—小贩中心故事

食足人情味—小贩中心故事

在小贩中心里,每一道美食背后,都是人的面孔,都可能蕴藏别具意义的故事。本报与国家环境局合作推出《食足人情味》故事系列,一连十天刊登“小贩中心故事”,分享摊贩们以及来自四面八方的国人,对小贩中心的感想与回忆……

茨园小贩中心的面粉粿摊位里,29岁的年轻小贩洪翊介左手握着面团,右手用三根手指,反复地从面团撕出一块又一块半圆形的面粉粿,快速投入锅里,...

/local/story20151124-69302
24-11-2015 15:09:00
食足人情味—小贩中心故事
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在小贩中心里,每一道美食背后,都是人的面孔,都可能蕴藏别具意义的故事。本报与国家环境局合作推出《食足人情味》故事系列,一连十天刊登“小贩中心故事”,分享摊贩们以及来自四面八方的国人,对小贩中心的感想与回忆……

28岁的银行行政人员苏韦锋记得,他经常光顾旧勿洛巴士转换站小贩中心(新樟宜路上段大牌207)里的斋米粉摊,摊位助手都是站在摊位外夹菜,...

/local/story20151123-69170
23-11-2015 15:00:00
食足人情味—小贩中心故事
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在小贩中心里,每一道美食背后,都是人的面孔,都可能蕴藏别具意义的故事。本报与国家环境局合作推出《食足人情味》系列,一连十天刊登“小贩中心故事”,分享摊贩们以及来自四面八方的国人,对小贩中心的感想与回忆……

小贩从街边巷口走入小贩中心,“六十档”开始了本地的小贩中心文化。

1960年代后期,政府为了能更好管制小贩的清洁与卫生,开始分发小贩执照。...

/local/story20151122-69082
22-11-2015 14:00:00
食足人情味—小贩中心故事
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在小贩中心里,每一道美食背后,都是人的面孔,都可能蕴藏别具意义的故事。本报与国家环境局合作推出《食足人情味》故事系列,一连十天刊登“小贩中心故事”,分享摊贩们以及来自四面八方的国人,对小贩中心的感想与回忆……

淡滨尼11街大牌137圆巴刹,是56岁的黄德平爱光顾的老地方,除了有琳琅满目的日用品可买,也因为他和这里的摊主有聊不完的话题,有人还是他的忠实“粉丝...

/local/story20151121-69017
21-11-2015 15:08:00
食足人情味—小贩中心故事
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在小贩中心里,每一道美食背后,都是人的面孔,都可能蕴藏别具意义的故事。本报与国家环境局合作推出《食足人情味》故事系列,一连十天刊登“小贩中心故事”,分享摊贩们以及来自四面八方的国人,对小贩中心的感想与回忆……

位于荷兰通道大牌44巴刹与熟食中心(Holland Drive Market and Food Centre)的“良伟腊味饭”摊位,...

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20-11-2015 14:40:00
食足人情味—小贩中心故事
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在小贩中心里,每一道美食背后,都是人的面孔,都可能蕴藏别具意义的故事。本报与国家环境局合作推出《食足人情味》系列,一连十天刊登“小贩中心故事”,分享摊贩们以及来自四面八方的国人,对小贩中心的感想与回忆……

一个云吞面的手推车流动档口,经历50年,打下了三代云吞面生意的基础。

1965年,一名妇女在旧机场路天桥下,推着手推车卖云吞面。...

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19-11-2015 15:34:00
食足人情味—小贩中心故事
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在小贩中心里,每一道美食背后,都是人的面孔,都可能蕴藏别具意义的故事。本报与国家环境局合作推出《食足人情味》故事系列,一连十天刊登“小贩中心故事”,分享摊贩们以及来自四面八方的国人,对小贩中心的感想与回忆……

今年38岁的刘本玮,记得他小时候,经常与家人在周末光顾圣玛格烈通道小贩中心的新记鸡饭摊。

当时念小学的他,最爱吃那肉汁鲜甜、...

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18-11-2015 15:22:00
食足人情味—小贩中心故事
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在小贩中心里,每一道美食背后,都是人的面孔,都可能蕴藏别具意义的故事。本报与国家环境局合作推出《食足人情味》系列,一连十天刊登“小贩中心故事”,分享摊贩们以及来自四面八方的国人,对小贩中心的感想与回忆……

“地牛来了!快跑!”

想起刚开始当小贩时的情景,68岁的“建国一代小贩”阿都拉欧曼(Abdullah Omar),最难忘的就是“跑地牛”...

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17-11-2015 15:10:00
食足人情味—小贩中心故事
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在小贩中心里,每一道美食背后,都是人的面孔,都可能蕴藏别具意义的故事。本报与国家环境局合作推出《食足人情味》系列,一连十天刊登“小贩中心故事”,分享摊贩们以及来自四面八方的国人,对小贩中心的感想与回忆……

大巴窑1巷第127座二楼的小贩中心,人潮熙熙攘攘,大家都赶在上班、上学前吃上一顿热腾腾的早餐,补充精力,开始新的一天。

靠近楼梯口的“...

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16-11-2015 14:50:00
食足人情味—小贩中心故事
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在小贩中心里,每一道美食背后,都是人的面孔,都可能蕴藏别具意义的故事。本报与国家环境局合作推出《食足人情味》系列,一连十天刊登“小贩中心故事”,分享摊贩们以及来自四面八方的国人,对小贩中心的感想与回忆……

向“左邻右舍”借甘蔗

在竹脚巴刹小贩中心经营饮料摊已32年的穆巴拉(53岁),每次碰上甘蔗水卖断货的情况,...

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15-11-2015 15:25:00
食足人情味—小贩中心故事
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